Commerce : Le Paradis, une nouvelle adresse gourmande à Navarre

Après trois mois de travaux, Melinda et Umit Palandoken ont ouvert Le Paradis, un restaurant entièrement rénové au 95 rue Saint‑Germain, à l’emplacement de l’ancienne clinique vétérinaire.

Un projet longtemps mûri

« Nous avons tout refait pour offrir un cadre soigné et chaleureux », expliquent Melinda et Umit Palandoken, désormais à la tête de Le Paradis, aidés de deux employés. Le couple réalise ainsi un rêve ancien : « Avant, les enfants étaient encore petits. C’était difficile et il fallait trouver le bon endroit. »
Depuis le 1er février, leur restaurant accueille ses premiers clients dans un décor lumineux et convivial.

Une carte centrée sur les grillades

La spécialité du lieu ? Les grillades, cuites « sur une grille de pierre lavée comme au barbecue ». Au menu :

• grillades d’agneau, de poulet et de bœuf,
• bavettes, entrecôtes,
• merguez,
• poisson grillé.

À cela s’ajoute un large choix de sandwiches, tacos et tasty crousty. Les prix vont de 8,50 € pour un kebab à 22 € pour une entrecôte grillée servie avec frites maison.

Entrées, accompagnements et desserts faits maison

Le Paradis propose quatre types d’entrées : salade russe, feuilleté au fromage, préparation aux tomates écrasées, aubergines au yaourt.
En accompagnement : frites maison, riz, boulgour ou salade.

Côté desserts, la majorité des recettes sont faites maison : crème brûlée, riz au lait, baklava… Seuls le tiramisu et les glaces, également à la carte, ne sont pas réalisés sur place. Le couple propose également apéritifs et vin.

Une adresse pour tous

Avec 50 places assises, le restaurant convient aux étudiants (menu à 9 €), aux familles grâce à un menu enfants, ainsi qu’aux repas entre amis. Le service se fait sur place, à emporter, ou en livraison (à partir de 30 € dans un rayon de 10 km).

📍 Le Paradis – 95 rue Saint‑Germain, Évreux
📞 09 56 74 87 12
🕒 Ouvert 7 j/7 de 11 h à 23 h – Sur place, à emporter ou en livraison